
LE RESTAURANT

restaurant Vic Fezensac
L’empreinte du chef Quentin Ferez

À la tête de Lo Potz, le chef Quentin Ferez propose une cuisine gastronomique inspirée du terroir gascon et des influences méditerranéennes. Dans ce restaurant Vic Fezensac, chaque assiette est élaborée à partir de produits bio, locaux et de saison, soigneusement sélectionnés auprès de producteurs de la région. La cuisine est 100 % maison, et le menu unique évolue chaque semaine pour suivre le rythme des saisons et surprendre les gourmets venus découvrir les richesses culinaires du Gers.

restaurant Vic Fezensac
Une adresse reconnue dans le Gers
Partenaire de Les Tables du Gers, Lo Potz s’inscrit parmi les tables gastronomiques qui valorisent le patrimoine culinaire du territoire. Situé entre Auch, Nogaro, Marciac et Condom, ce restaurant Vic Fezensac attire aussi bien les habitants que les visiteurs venus explorer les trésors touristiques de la région : les bastides gasconnes, les vignobles d’Armagnac, ou encore les villages classés comme Larressingle, surnommé le « petit Carcassonne du Gers ».
